L’AVEM, association des vétérinaires et éleveurs du Millavois, organise des formations pour les éleveurs.
Le jeudi 22 octobre 2009, une formation a eu lieu à la Viale sur la qualité du lait
l’hygiène de traite, le nettoyage et l’entretien de la machine à traire.
Une douzaine de participants ont assisté à la présentation théorique donnée par Hubert Iron, vétérinaire, puis, échangé à partir d’exemples concrets en visitant la ferme de la Viale.
Une autre journée est prévue le mardi 24 novembre à Hyelzas. Le thème : listéria salmonelle.
