La Fromagerie de Hyelzas, un projet de vie sur le causse Méjean en Lozère.
Des fromages au lait cru de brebis, des agriculteurs qui vivent de l'élevage et de la traite, maintenant la vie sociale et économique sur un site exceptionnel que nous préservons.
jeudi 14 juin 2012
Du nouveau au Fédou à Hyelzas ! Fromages au lait cru de brebis, cerclés d'épicéa !
Nous avons mis au point de nouveaux fromages ...
Et nous nous décoiffons devant nos nouveaux fromages !
Nous vous en dirons plus dans quelques jours !
Si si, un commentaire.....! deux fois nous sommes venus à la fromagerie et nous avons été très bien reçus, pourtant c'était hors saison , et bien sur nous sommes repartis avec un maximum de fromages.. car ils sont super bons.. André et Elizabeth
2 commentaires:
Nous avons pu tester ; ils sont très bons !!
Si si, un commentaire.....!
deux fois nous sommes venus à la fromagerie et nous avons été très bien reçus, pourtant c'était hors saison , et bien sur nous sommes repartis avec un maximum de fromages..
car ils sont super bons..
André et Elizabeth
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