Après les étapes de l’élaboration d’un fromage,la visite s’est terminée par une dégustation appréciée des élèves.
Souhaitons que ces rencontres soient l’occasion de mieux connaître les divers métiers de la fromagerie et de l’industrie en générale. Et que les ateliers de l’agro alimentaire qui ont du mal à recruter des jeunes formés, éveilleront des vocations .
samedi 30 mars 2013
Les élèves du collège André Chamson en visite au Fédou
Dans le cadre de la semaine de l’industrie, en partenariat avec la CCI de la Lozère, Florence Pratlong, directrice de la Fromagerie de Hyelzas a reçu les élèves de 4° du Collège André Chamson de Meyrueis. Après s’être habillé de blouse, charlotte, sur-chaussures, les élèves ont découvert les différents métiers exercés au Fédou : du ramasseur de lait au livreur, en passant par les fromagers, les personnes au conditionnement, au contrôle qualité, à la maintenance.
Après les étapes de l’élaboration d’un fromage,la visite s’est terminée par une dégustation appréciée des élèves.
Souhaitons que ces rencontres soient l’occasion de mieux connaître les divers métiers de la fromagerie et de l’industrie en générale. Et que les ateliers de l’agro alimentaire qui ont du mal à recruter des jeunes formés, éveilleront des vocations .
Après les étapes de l’élaboration d’un fromage,la visite s’est terminée par une dégustation appréciée des élèves.
Souhaitons que ces rencontres soient l’occasion de mieux connaître les divers métiers de la fromagerie et de l’industrie en générale. Et que les ateliers de l’agro alimentaire qui ont du mal à recruter des jeunes formés, éveilleront des vocations .
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1 commentaire:
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